Sauce salade diététique

Sauce salade diététique (sans huile)

La recette du jour : sauce salade diététique (sans huile).

Cette sauce salade est l’une de mes préférées car elle est facile à faire, crue (pleine de vitamines) et pleine de saveurs. Grâce à cet article, j’espère pouvoir vous faire découvrir un assaisonnement plus sain et qui change de la sempiternelle vinaigrette.

Prêt? Alors à vos tomates! 🙂

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Salade asiatique vegan : Sauce amandes/cacahouètes

Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous ma recette de salade asiatique vegan avec sa sauce amandes/cacahouètes (sans gluten). Un délice!
Étant une crudivore à mi-temps, je mange beaucoup de crudités et autant vous dire qu’on se lasse vite de la sempiternelle salade verte/vinaigrette.

Ce weekend nous étions invités à un anniversaire et étant les seuls vegan de la troupe, nous nous sommes retrouvés en charge du repas de tout ce petit monde. Je me suis donc mise en quête de plats simples et originaux qui donneraient une bonne image du mode de vie vegan et pourquoi pas en inspireraient certains.

La salade asiatique a eu un franc succès. Tout le monde s’est resservit plusieurs fois. Un bonheur! Lire la suite