pancakes végétaliens

Pancakes américains végétaliens

La recette du jour : pancakes américains végétaliens.

Comme tous les dimanches, c’est brunch! Et pour un brunch, rien de tel qu’une belle assiette de pancakes moelleux dégoulinant de sirop d’érable. Miam!

Je vous propose aujourd’hui ma recette de pancakes végétaliens, rapides à faire, sans ingrédients farfelus et…moelleux. Cette recette est le résultat des essais de tous mes brunchs passés. J’espère qu’elle vous plaira. 🙂

Lire la suite

Soupe de maïs

Soupe de maïs : économique et originale

La recette du jour : soupe de maïs – économique et originale.

Pour cette recette je me suis inspirée d’une recette de soupe à la patate douce que j’adore. Ce que j’aime dans cette soupe c’est sa douceur et son goût sucré-salé qui je pense ravira les enfants (et les plus grands!).

Cette délicieuse soupe est évidemment végétalienne mais aussi économique, sans gluten et sans cholestérol. C’est une bonne idée de repas qui sort de l’ordinaire tout en préservant son budget. Lire la suite

Cookies vegans : Délicieux, sans-gras et ultra-facile

Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de cookies vegans sans-gras, ultra-facile et ultra-rapide à réaliser.

Cela fait maintenant un petit moment que je voulais partager cette merveille avec vous. Nous avons découvert cette recette un peu par hasard, via un site culinaire suédois et après quelques modifications c’est vite devenu une « addiction ». Il me semble d’ailleurs que pendant une période nous en faisions à chaque dîner… (Bye bye régime de l’été :))

Ces cookies sont sans gras et sans sucres (à part les sucres naturels contenus dans la banane) donc pas de raison de s’en priver.

Vous pouvez décliner cette recette à volonté mais pour ma part, les cookies choco-noisettes remportent le premier prix de mes essais 🙂

Voici la recette : Attention difficile de faire plus facile! Lire la suite