Bonbons vegan aux fruits

Bonbons vegan aux fruits : Tout crus et sans sucres ajoutés

Aujourd’hui j’aimerais partager ma recette de bonbons vegan aux fruits tout cru et ultra-facile à réaliser. Ces bonbons sont sans-sucres ajoutés et réalisables avec n’importe quel fruit (même surgelés).

Etant donné qu’on peut les conserver un long moment, j’ai pris l’habitude d’en faire une fois par mois et de remplir mes bocaux à bonbons pour toujours en avoir sous la main. 🙂

Voici la recette

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Douceurs suédoises : Truffes aux flocons d’avoine et coco (vegan)

J’aimerais partager avec vous la recette d’une petite douceur qui nous vient tout droit de la Suède, mon pays d’adoption. Pour ceux qui n’ont jamais visité la Suède, il y a une chose avec laquelle les suédois ne plaisantent pas, c’est le « Fika ».

Le « Fika » c’est le moment de prendre un café et une petite gourmandise. Mais pas n’importe quelle gourmandise, il faut un « Fikabröd » littéralement un « pain pour fika ». Bon, je l’admets ça ne vous aide pas beaucoup mais il y existe une vraie catégorie de pâtisseries destinées exclusivement au « Fika ».

Tous les jours à 15h, la Suède s’arrête et tout le monde se réunit autour d’un fika et aujourd’hui je vais partager avec vous la recette de l’un des fameux « Fikabröd » : les « Truffes suédoises à l’avoine et coco ».

Facile, ultra-rapide, délicieuse et toujours sans cruauté. Lire la suite

Smoothie à la banane : Un petit-déjeuner simple, naturel et rapide

J’aimerais partager avec vous ma nouvelle addiction pour le petit-déjeuner. J’ai rarement le temps de prendre le temps de déjeuner le matin mais j’attrape toujours un en-cas pour 9 heures, histoire de tenir le coup jusqu’à midi ce qui se résumait souvent à un bout de pain à grignoter.

Comme vous le savez ou peut-être pas, j’essaie d’introduire de plus en plus d’aliments crus dans mon alimentation puisque certains nutriments et vitamines sont détruits par la chaleur. Autant avoir tous les bénéfices de ce qu’on mange quand c’est possible.

En quête du petit-déjeuner rapide, sain et nourrissant, je suis tombée sur cette recette de « Smoothie à la banane ». Un délice. Lire la suite