Cookies vegans : Délicieux, sans-gras et ultra-facile

Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de cookies vegans sans-gras, ultra-facile et ultra-rapide à réaliser.

Cela fait maintenant un petit moment que je voulais partager cette merveille avec vous. Nous avons découvert cette recette un peu par hasard, via un site culinaire suédois et après quelques modifications c’est vite devenu une « addiction ». Il me semble d’ailleurs que pendant une période nous en faisions à chaque dîner… (Bye bye régime de l’été :))

Ces cookies sont sans gras et sans sucres (à part les sucres naturels contenus dans la banane) donc pas de raison de s’en priver.

Vous pouvez décliner cette recette à volonté mais pour ma part, les cookies choco-noisettes remportent le premier prix de mes essais 🙂

Voici la recette : Attention difficile de faire plus facile! Lire la suite

Tarte au citron meringuée vegan

Tarte au citron meringuée vegan – végétalienne

Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous ma délicieuse recette de Tarte au citron meringuée vegan (végétalienne) – meringue coco.

Toute petite, je n’aimais pas du tout les tartes au citron, toujours trop acides ou trop sucrées, mais avec le temps, les goûts changent et c’est devenu l’un de mes desserts préférés. Cette recette s’adresse tout particulièrement à ma sœur qui elle aussi détestait les tartes au citron mais qui a adoré cette version végétale. 🙂 Lire la suite

Boules coco vegan : Recette crue sans gluten

Comme vous l’avez surement remarqué, j’adore la noix de coco! J’en glisse souvent dans mes recettes et même dans mes cosmétiques faits maison.

Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous ma recette de « boules coco vegan crues (sans gluten) ».

Avant de devenir végétalienne/vegan, les bouchées Raffaello étaient sans doute mes douceurs préférées, mon péché mignon. Je dis bien « étaient » car non seulement elles ne sont pas vegan (lait) mais elles contiennent aussi du sucre raffiné et des huiles/graisses modifiées. En bref, pas vraiment super. Je me suis donc mise en quête d’une recette végétalienne plus saine qui me rappellerait ces bouchées et voici le résultat : une délicieuse recette facile à faire, économique, sans produits raffinés et sans gluten. Que demander de plus? 🙂 Lire la suite