Tarte Avoine Banane

Cookies à la banane et à l’avoine

Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux le savent sûrement : le week-end c’est petit-déjeuner avec cookies (ou tarte) à la banane et à l’avoine.

La recette se trouve déjà sur mon blog en version « cookie américain » (chocolat, noisettes,…) mais je souhaitais la poster aussi dans la catégorie petit-déjeuner ou plus exactement poster l’idée.

Ce petit-déjeuner est hyper facile à faire, pas gras, sans gluten, sans cholestérol, sans sucres ajoutés et en plus super bon! Lire la suite

Cake à la banane vegan

Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous ma recette de Cake à la banane végan! Un délice!

Comme vous le savez (ou peut-être pas),  j’essaye d’introduire de plus en plus d’aliments crus dans mes repas et de manger des produits plus simples, non-transformés. Je suis encore dans la phase d’apprentissage et d’expérimentation. Même si je suis plutôt de nature déterminée quand j’ai une idée en tête, je dois admettre que,  de temps en temps, j’aime me faire un petit plaisir mais toujours végan! D’ailleurs je trouve les pâtisseries véganes beaucoup plus digestes et plus légères comparées à celles « non-véganes » (beurre, œufs, crème,…)

Étant une pâtissière du dimanche (lire « qui aime faire de la pâtisserie le dimanche 🙂 ), j’ai réalisé dimanche dernier mon fameux « Cake à la banane » qui a régalé tous mes invités. C’était une expérimentation et puisqu’elle n’a reçu que des compliments, voici la recette! Lire la suite

Smoothie à la banane : Un petit-déjeuner simple, naturel et rapide

J’aimerais partager avec vous ma nouvelle addiction pour le petit-déjeuner. J’ai rarement le temps de prendre le temps de déjeuner le matin mais j’attrape toujours un en-cas pour 9 heures, histoire de tenir le coup jusqu’à midi ce qui se résumait souvent à un bout de pain à grignoter.

Comme vous le savez ou peut-être pas, j’essaie d’introduire de plus en plus d’aliments crus dans mon alimentation puisque certains nutriments et vitamines sont détruits par la chaleur. Autant avoir tous les bénéfices de ce qu’on mange quand c’est possible.

En quête du petit-déjeuner rapide, sain et nourrissant, je suis tombée sur cette recette de « Smoothie à la banane ». Un délice. Lire la suite